Witaj w stronie.

strona to kuchnia, która ma sens. Bliska naturze, sezonowi i ludziom, którzy ją tworzą. Nie chodzi mi o spektakl na talerzu, tylko o smak, który zostaje w głowie – i sercu. Gotuję od lat, ale wciąż mam w sobie ciekawość. Uczę się, eksperymentuję, szukam prostoty, która nie nudzi. strona. to miejsce, gdzie mogę być sobą – i zaprosić Cię do stołu na własnych zasadach. Bez zadęcia, bez nadmiaru. Po prostu – dobrze.

Paweł Salamon

cała przyjemność po naszej stronie.

Skontaktuj się z nami